🍳Koken
Zout pas op het einde bij eieren
Zout versnelt eiwitbinding. Te vroeg = rubberachtig. Op het einde = romig.
koken eieren ontbijt
Alle Tips
🍳Koken⚡Productiviteit
Voeg knoflook later toe
Knoflook verbrandt snel door zijn suikers en lage massa. Voeg toe als de olie niet meer heftig sist.
koken knoflook keukentips
🍳Koken
Zout je uien om het bakken te versnellen
Zout trekt door osmose water uit uien - ze bruinen sneller in plaats van te stomen.
koken uien karamelliseren
🍳Koken
Verwarm je pan altijd voor je olie toevoegt
Koude pan + olie = plakken. Hete pan + olie = perfecte korst. Het is fysica, geen magie.
koken keukentips bakken
🍳Koken
Waarom pastwater gezouten moet zijn
Zout je pastwater als een milde soep - het is fysica, niet alleen traditie.
koken pasta keukentips
📱iPhone
Webpagina delen vanuit Safari
Deel elke webpagina snel via iMessage, WhatsApp, e-mail en meer met slechts twee tikken.
safari delen iphone
💻Mac⚡Productiviteit
Wissel razendsnel tussen apps
Wissel sneller tussen apps met eenvoudige sneltoetsen.
mac sneltoetsen productiviteit
💻Mac
Spotlight zoeken op Mac onder de knie krijgen
Spotlight is de snelste manier om bestanden, apps, berekeningen en meer te vinden op je Mac.
mac spotlight zoeken
🤖AI
Gebruik Claude als Denkpartner
In plaats van alleen vragen te stellen, laat Claude stap voor stap met je meedenken over problemen.
claude ai productiviteit