Tips over Pasta

5 ingrediënten, 12 minuten, €0,80 per portie: met de pastawater-truc wordt Spaghetti Aglio e Olio zo romig als in het restaurant — zonder room.

Zout je pastwater als een milde soep - het is fysica, niet alleen traditie.

Spaghetti Carbonara zoals in Rome – met slechts 5 ingrediënten en zonder room. Het geheim: eieren + kaas + pastawater vormen de perfect romige saus.

Pasta, saus en groenten garen samen in één pan. Met de juiste hoeveelheid vocht krijg je een romig bord eten en bijna geen afwas.