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20 résultat(s) trouvé(s) pour "restes"

🍳Cuisine

Riz frit anti-gaspi: le riz d'hier devient la star

Le riz froid de la veille est meilleur pour le riz frit que le riz tout juste cuit : il reste en grains, absorbe bien la sauce et transforme les restes en vrai repas en 10 minutes.

🍳Cuisine

Aglio e Olio : Des pâtes de restaurant en 12 minutes grâce à l'astuce de l'eau de cuisson

5 ingrédients, 12 minutes, 0,80 € par portion : l'astuce de l'eau de cuisson rend les Spaghetti Aglio e Olio aussi crémeux qu'au restaurant — sans crème.

📱iPhone

Mode Lecteur : Lire sans distraction dans Safari

Publicités, pop-ups et barres latérales disparaissent – seul l'article reste. Un clic dans Safari suffit.

💻Mac

caffeinate : Garde ton Mac éveillé via Terminal

Empêche ton Mac de se mettre en veille — sans modifier les paramètres système. Parfait pour les téléchargements, sauvegardes ou scripts longs.

🍳Cuisine

Garder un avocat coupé vert plus longtemps

Garde le noyau, ajoute un peu de jus de citron ou de citron vert sur la coupe et couvre bien. L’autre moitié reste verte plus longtemps.

💻Mac

Stage Manager Mac : enfin maîtriser le chaos des fenêtres

Teste Stage Manager pendant 10 minutes : l'app principale au centre, les fenêtres liées en groupe, le reste rangé sur le côté.

📱iPhone

Verrouiller des notes avec Face ID : garde le privé vraiment privé sur iPhone

Pour des mots de passe, des scans ou des listes privées, tu n’as souvent pas besoin d’une appli en plus. Une note verrouillée suffit déjà très bien.

🍳Cuisine

Œufs Pochés Parfaits: 3 Méthodes Infaillibles

Œufs pochés de qualité restaurant avec jaune coulant: tourbillon de vinaigre pour traditionalistes, méthode au tamis pour débutants ou micro-ondes pour vitesse maximale.

💻Mac

caffeinate : Gardez votre Mac éveillé avec une seule commande Terminal

Ton Mac s'endort pendant un long téléchargement ? Une seule commande Terminal intégrée le garde éveillé – aussi longtemps que tu veux.

🍳Cuisine

Salez les oeufs a la fin, pas au debut

Le sel accelere la liaison des proteines. Trop tot = caoutchouteux. A la fin = cremeux.

💻Mac

Mac Time Machine : bien utiliser ses sauvegardes

Time Machine sauvegarde votre Mac presque automatiquement. Avec un SSD externe, vous avez non seulement une copie de secours, mais aussi un moyen simple de récupérer des fichiers supprimés ou d’anciennes versions.

🍳Cuisine

Nouilles asiatiques de restaurant en 5 minutes : la sauce 3-S

Avec seulement 3 ingrédients (sauce soja, huile de sésame, Sriracha), tu prépares des nouilles asiatiques dignes d'un resto — pour moins de 1 € par portion.

💻Mac

Épingle les onglets Safari des sites que tu ouvres chaque jour

Épingle seulement les onglets Safari dont tu as vraiment besoin tout le temps. Mail, calendrier, tableaux de bord et projets restent accessibles sans grossir ton chaos d'onglets.

📦Autre

Vérifier une pile en 5 secondes — sans multimètre

Laisse tomber une pile AA ou AAA de 5–10 cm sur une surface dure : si elle rebondit nettement, elle est probablement vide. Si elle reste debout, elle est encore chargée.

🍳Cuisine

Dessert en 2 minutes : Fruits rouges chauds sur glace vanille

Chauffe des framboises surgelées avec du sucre au micro-ondes, verse sur de la glace vanille – un dessert de restaurant pour moins de 2 euros.

📱iPhone

Voir dans Apple Plans les lieux où tu es passé récemment

Retrouve un restaurant, un magasin ou un lieu visité, même si tu ne te souviens plus du nom ou de l'adresse.

💻Mac

Caviarder correctement un PDF sur Mac : supprimer définitivement les données sensibles

Dessiner des rectangles noirs sur du texte ne suffit pas — les données restent dans le PDF. Utilise l'outil Caviarder dans Aperçu pour supprimer le contenu de façon permanente.

📦Autre

Email DuckDuckGo : Adresses jetables gratuites pour la vie privée

Créez des alias email illimités (tous redirigés vers votre vraie adresse) – trackers supprimés automatiquement. Gratuit.

🍳Cuisine

Pourquoi saler l'eau des pâtes

Salez votre eau comme un bouillon léger - c'est de la physique, pas juste une tradition.

📦Autre

Attends 24 heures avant d'acheter en ligne

Mets les achats impulsifs en pause pendant 24 heures. Le lendemain, tu décides plus clairement si tu en as vraiment besoin.