Tipps zu Gewurze

Mit einem Messer-Trick löst sich die Schale sofort – und du weißt, wann Schneiden oder Pressen den besseren Geschmack gibt.

Rühre Gewürze kurz in warmem Öl oder Butter an. Nach 20 bis 30 Sekunden duftet es intensiver und dein Gericht schmeckt runder.