Rechercher des astuces
3 résultat(s) trouvé(s) pour "éplucher"
🍳Cuisine
Éplucher l'ail en 3 secondes : écraser au lieu de peler
Une astuce au couteau retire la peau instantanément – et tu sauras quand hacher ou presser pour le meilleur goût.
🍳Cuisine
Épluche le gingembre avec une cuillère plutôt qu'un couteau
Quand le gingembre est noueux, une petite cuillère est souvent plus rapide, plus propre et plus économique qu'un couteau.
🍳Cuisine
Vérifier un œuf en 30 secondes : le test de l'eau montre s'il est frais
Plonge un œuf dans l'eau froide : il coule à plat = frais, il se dresse = à consommer vite, il flotte = poubelle.